С этой печкой он все время готовит на удобном таганке, а когда нужно собирает банную печку. Ну или печку для обогрева
Тоесть полезный три четыре раза пахотт кусок железа превращается в ежедневно полезный девайс.
Юра, с этой печкой можно отлично готовить и в палатке, если верхнею плиту не ведет при нагреве.
У нее нет открытой конфорки, дык самое то - посуда не коптится.
В Якутии в избах в основном закрытые печки стоят.
При готовке в зимней избе меньше задымленность, отлично держит жар ибо угли не быстро прогорают, да и жар равномерно по сковороде идет при жарке рыбы и лепешек без масла.
Мне на таких печках шибко нравится жарить рыбу на противне - аккуратненько, без пригара и быстрого убийства противопригарного покрытия.