Насколько я помню из статей для качков , белок должен поступать вместе с углеводами , чтоб мышцы росли .
Я далеко не качок, скорее дрыщ )) Вес сейчас 83 при росте 185 плюс минус кг (был 95 два года назад, тогда я выглядел значительно внушительней )) Цель, скорее, не нарастить мышцы, а не потерять их оставшийся функционал )) Но так как последние лишние жировые складки на пузе тупым снижением калоража не убрать, приходится раскачивать метаболизм, а он, в свою очередь, связан и с физ нагрузками определенными, причем скорее силовыми, чем продолжительными, то есть наращивание мышечной массы идет неизбежно, но это побочный эффект...
Углеводы в большом количестве с возрастом усваиваться перестают - выше верно заметили. Организм в отсутствие калорий извне жрет все, что именно он считает лишним
Короче так : жир - это самое ценное , что мы за всю жизнь приобрели ( с т з. наших организмов)
Именно так )) Наша задача - попытаться его переубедить с минимальными трудозатратами )) Можно обмануть химией, можно сменить образ жизни... Все очень индивидуально - универсальных рецептов нет, наверное.