Саша, это НЕ сложности.
Техническая сторона, а не эмоционально -объедальческая.
У меня пэт банки, они не бьются и не ломаются. Удобны в походе. Ты (или не ты), берёшь в соло поход тушёнку, открыл банку, куда остальное дел? Переложил куда нибудь? Правильно! Но сколько у тебя это будет жить? А если на улице тридцатник? Так вот, Под вакуумной крышкой, гарантирую неделю вообще бояться о сохранности не нужно. Также и с рыбой, сушёным мясом и прочем и т.д.