Автор Тема: Традиционные русские напитки  (Прочитано 127759 раз)

фыва цукен

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4820
    • Просмотр профиля
Re: Традиционные русские напитки
« Ответ #390 : 18 Февраль 2021, 16:50:42 »
покупной редко хороший

Кто ж спорит. Но хорошая погода важнее...
хм. а зачем это противопоставлять?

d lesha

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1054
    • Просмотр профиля
Re: Традиционные русские напитки
« Ответ #391 : 18 Февраль 2021, 16:54:18 »
чуть выше я объяснил: ставлю квас - портится погода...
- Здесь грустно и одиноко, ... - Поговори со мной, путник.

Раш

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1661
  • На безласку вашу не пеняем, а в правде не откажите
    • Просмотр профиля
Re: Традиционные русские напитки
« Ответ #392 : 18 Февраль 2021, 16:58:36 »
чуть выше я объяснил: ставлю квас - портится погода...

А, если поставить квас когда испортилась погода?
Погоду это, может, и не улучшит(а, может и улучшит), то с хорошим квасом можно быть точно. )

фыва цукен

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4820
    • Просмотр профиля
Re: Традиционные русские напитки
« Ответ #393 : 18 Февраль 2021, 16:59:12 »
чуть выше я объяснил: ставлю квас - портится погода...
'nj ljgjkybntkmysq gjdjl gj'rcgthbvtynbhjdfnm ;D

Валентин

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 342
    • Просмотр профиля
Re: Традиционные русские напитки
« Ответ #394 : 18 Февраль 2021, 17:07:41 »
'nj ljgjkybntkmysq gjdjl gj'rcgthbvtynbhjdfnm ;D
переведу:
это дополнительный повод поэкспериментировать
 ;)

d lesha

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1054
    • Просмотр профиля
Re: Традиционные русские напитки
« Ответ #395 : 18 Февраль 2021, 17:23:26 »
А, если поставить квас когда испортилась погода?
Погоду это, может, и не улучшит(а, может и улучшит), то с хорошим квасом можно быть точно. )
Дык в плохую погоду на окрошку не тянет, хочется что-нибудь понаваристее, и пить в плохую погоду лучше не квас, а водовку под малосол из хариуса. Но это уже из прошлой жизни...
- Здесь грустно и одиноко, ... - Поговори со мной, путник.

Раш

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1661
  • На безласку вашу не пеняем, а в правде не откажите
    • Просмотр профиля
Re: Традиционные русские напитки
« Ответ #396 : 18 Февраль 2021, 17:39:04 »
А, если поставить квас когда испортилась погода?
Погоду это, может, и не улучшит(а, может и улучшит), то с хорошим квасом можно быть точно. )
Дык в плохую погоду на окрошку не тянет, хочется что-нибудь понаваристее, и пить в плохую погоду лучше не квас, а водовку под малосол из хариуса. Но это уже из прошлой жизни...

Так, речь про окрошечный квас? Паша-то обычным питьевым интересовался.
В общем, заготавливать надо и квас, и водку. Что-нибудь пригодится точно! )

d lesha

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1054
    • Просмотр профиля
Re: Традиционные русские напитки
« Ответ #397 : 18 Февраль 2021, 17:53:13 »
Так, речь про окрошечный квас? Паша-то обычным питьевым интересовался.

А разве есть разница? Я никогда не делаю квас сладким, какой раньше из бочек продавали. Он жажду плохо утоляет. 
« Последнее редактирование: 18 Февраль 2021, 17:55:48 от d lesha »
- Здесь грустно и одиноко, ... - Поговори со мной, путник.

фыва цукен

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4820
    • Просмотр профиля
Re: Традиционные русские напитки
« Ответ #398 : 18 Февраль 2021, 18:25:42 »
В общем, заготавливать надо и квас, и водку. Что-нибудь пригодится точно! )
водку-то чего заготавливать? пошёл да купил. а лучше чего-нить другого.

заготавливать можно самогон - но на самогоноварение у меня точно времени не хватит. а вот квас...

Раш

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1661
  • На безласку вашу не пеняем, а в правде не откажите
    • Просмотр профиля
Re: Традиционные русские напитки
« Ответ #399 : 18 Февраль 2021, 19:27:47 »
В общем, заготавливать надо и квас, и водку. Что-нибудь пригодится точно! )
водку-то чего заготавливать? пошёл да купил. а лучше чего-нить другого.

заготавливать можно самогон - но на самогоноварение у меня точно времени не хватит. а вот квас...

Ну, имелась в виду водка в широком смысле. Даже, в широчайшем.)

ЗЫ Неужели перегонка так много времени занимает?

фыва цукен

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4820
    • Просмотр профиля
Re: Традиционные русские напитки
« Ответ #400 : 18 Февраль 2021, 19:29:14 »
Неужели перегонка так много времени занимает?
да. ну, конечно, если ты хочешь получить качественный напиток, а не топливо для горелки :)

Раш

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1661
  • На безласку вашу не пеняем, а в правде не откажите
    • Просмотр профиля
Re: Традиционные русские напитки
« Ответ #401 : 18 Февраль 2021, 19:35:59 »
Неужели перегонка так много времени занимает?
да. ну, конечно, если ты хочешь получить качественный напиток, а не топливо для горелки :)

Ну, ты  же мать химик. Для тебя это должно быть так же естественно и органично как дышать. ))
Барклай научит! Не будет секреты зажимать! ))

Barklay

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3048
    • Просмотр профиля
Re: Традиционные русские напитки
« Ответ #402 : 18 Февраль 2021, 20:20:04 »
- Говорит же некогда ему  :( Потом Паша неотвратимо всеядный. Ему то грех ворочать нос от плохого запаха или цвета. Однако специально для него могу предложить упрощенную форму добывания кваса. Надо,Паш, купить ржаного хлеба. Поищи, он бывает в продаже. Его надо хорошенько до темного состояния засушить или зажарить. Потом кидаешь в банку 3 литра  пару горстей таких сухарей, наливаешь теплой кипяченой воды и кладешь  ложку- две столовых обычного изюма. Ну купишь там в Баку любого дешевого. Вот. И сахару туда тоже ложки две-три столовых. На подоконник на солнышко и вуаля! Закрой только тряпицей не плотно.
 Другой вариант со ржаной мукой почти так же. Хорошенько до темноты пожарить.

фыва цукен

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4820
    • Просмотр профиля
Re: Традиционные русские напитки
« Ответ #403 : 19 Февраль 2021, 12:04:09 »

Ну, ты  же мать химик. Для тебя это должно быть так же естественно и органично как дышать. ))
Барклай научит! Не будет секреты зажимать! ))
да я и так знаю. я ведь не об этом, а о том, что времени на производство качественного продукта у меня нет, и технического оснащения тоже (а на работе я этим заниматься не буду). а вот квас, имхо, я вполне мог бы делать.

фыва цукен

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4820
    • Просмотр профиля
Re: Традиционные русские напитки
« Ответ #404 : 19 Февраль 2021, 12:05:10 »
Надо,Паш, купить ржаного хлеба. Поищи, он бывает в продаже. Его надо хорошенько до темного состояния засушить или зажарить. Потом кидаешь в банку 3 литра  пару горстей таких сухарей, наливаешь теплой кипяченой воды и кладешь  ложку- две столовых обычного изюма. Ну купишь там в Баку любого дешевого. Вот. И сахару туда тоже ложки две-три столовых. На подоконник на солнышко и вуаля! Закрой только тряпицей не плотно.
 Другой вариант со ржаной мукой почти так же. Хорошенько до темноты пожарить.
ясно, спасибо. ржаную муку я вроде в продаже видел. ржаной хлеб тоже у белорусов бывает.

а с пшеничным не пойдёт?

з.ы. насчёт баку - дык хз теперь, когда я туда поеду. граница-то закрыта. не раньше лета...

но изюм и тут вполне можно купить :)
« Последнее редактирование: 19 Февраль 2021, 12:08:00 от фыва цукен »