Автор Тема: Жарим или коптим? (рыбное)  (Прочитано 17749 раз)

d lesha

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1054
    • Просмотр профиля
Re: Жарим или коптим? (рыбное)
« Ответ #30 : 26 Февраль 2018, 10:22:06 »
При наших деревянно-костряных температурах титан не вступает в реакцию с углеродом, даже "низэээнько". У меня таганок из титана - живет третий год, только молодеет после костра, как хозяин конька-горбунка после кипятка. Ну, короче, "титано-вольфрамовые котелки" - это смешно. И грустно...
- Здесь грустно и одиноко, ... - Поговори со мной, путник.

biruko

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 391
    • Просмотр профиля
Re: Жарим или коптим? (рыбное)
« Ответ #31 : 26 Февраль 2018, 10:38:18 »
Кстати, на газу пробовали титановые котелки? Сильно медленней вода закипает?
Элвис жив!
НЕТ ВОЙНЕ!

фыва цукен

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4820
    • Просмотр профиля
Re: Жарим или коптим? (рыбное)
« Ответ #32 : 26 Февраль 2018, 10:42:38 »
таганок из титана - живет третий год, только молодеет после костра
там титан какой толщины?

да и три года - срок не такой большой. опять же, от режима пламени зависит - одно дело, когда кислорода хватает, другое дело - под слоем нагара.
короче, "титано-вольфрамовые котелки" - это смешно. И грустно...
по-прежнему не уверен.

d lesha

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1054
    • Просмотр профиля
Re: Жарим или коптим? (рыбное)
« Ответ #33 : 26 Февраль 2018, 11:04:06 »
по-прежнему не уверен.
На слово не верите, гугль в помощь...
- Здесь грустно и одиноко, ... - Поговори со мной, путник.

фыва цукен

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4820
    • Просмотр профиля
Re: Жарим или коптим? (рыбное)
« Ответ #34 : 26 Февраль 2018, 11:06:30 »
гугль в помощь...
так что гугль-то? повторю, тут самой малости достаточно, в случае чего. а при какой температуре эта самая малость может образоваться - гугль не знает.

d lesha

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1054
    • Просмотр профиля
Re: Жарим или коптим? (рыбное)
« Ответ #35 : 26 Февраль 2018, 11:32:54 »
Спор, конечно, неконструктивный, НО! Ни в одной марке промышленных титановых сплавов НЕ! содержится вольфрам...  то есть абсолютно. Вольфрам, он на дороге не валяется, его еще надо постараться добыть. Может спутали ванадий (V) с вольфрамом (W) ?

Таганок из титанового сплава Grade9 (аналог ПТ-3в), полоски 8 х 3, 5 мм
« Последнее редактирование: 26 Февраль 2018, 11:44:38 от d lesha »
- Здесь грустно и одиноко, ... - Поговори со мной, путник.

фыва цукен

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4820
    • Просмотр профиля
Re: Жарим или коптим? (рыбное)
« Ответ #36 : 26 Февраль 2018, 11:36:57 »
Может спутали ванадий (V) с вольфрамом (W) ?
это не знаю.

LeonidS

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1633
    • Просмотр профиля
    • LeonidS blog
Re: Жарим или коптим? (рыбное)
« Ответ #37 : 26 Февраль 2018, 14:54:41 »
Спор, конечно, неконструктивный, НО! Ни в одной марке промышленных титановых сплавов НЕ! содержится вольфрам...  то есть абсолютно. Вольфрам, он на дороге не валяется, его еще надо постараться добыть. Может спутали ванадий (V) с вольфрамом (W) ?

Нет, они точно всегда раньше писали про вольфрам - это я хорошо помню.

Насчет того, что он на дороге не валяется - не сомневаюсь. Просто подозреваю, что у них-то как раз мог быть доступ к разным "экзотическим материалам" - а сейчас, возможно, все, лафа закончилась (либо дороговато стало), приходится делать из "стандартных" марок титана...
« Последнее редактирование: 26 Февраль 2018, 19:24:25 от LeonidS »

Barklay

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3048
    • Просмотр профиля
Re: Жарим или коптим? (рыбное)
« Ответ #38 : 16 Апрель 2018, 10:23:36 »
Вчера прямые поставки с Севера коптили под пиво свеженьких

фыва цукен

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4820
    • Просмотр профиля

Boroda63

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2247
    • Просмотр профиля
Re: Жарим или коптим? (рыбное)
« Ответ #40 : 16 Апрель 2018, 12:32:40 »
пароль хочет :(

Не...делится не хочет...
Самогон+домашний хлеб+копчености, еще и фотки кидает  :( - садист, однако...
Всем удачи. Целых ног и бортов.

Barklay

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3048
    • Просмотр профиля
Re: Жарим или коптим? (рыбное)
« Ответ #41 : 17 Апрель 2018, 09:59:52 »
Не люблю этот диск но другого способа нет. Пробуем так (не идет опять)
или вот - так

фыва цукен

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4820
    • Просмотр профиля
Re: Жарим или коптим? (рыбное)
« Ответ #42 : 17 Апрель 2018, 19:05:38 »
или вот - так
опять пароль хочет :(

Barklay

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3048
    • Просмотр профиля
Re: Жарим или коптим? (рыбное)
« Ответ #43 : 18 Апрель 2018, 22:02:40 »
Ничего там просить не может. Это моя страничка в Мэйле а фото сразу ниже морды   По другому не знаю как больше.... :(

RedRick

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1157
  • Проще быть, чем казаться...
    • Просмотр профиля
    • Лысые Странички, Берлога Водника
Re: Жарим или коптим? (рыбное)
« Ответ #44 : 18 Апрель 2018, 22:03:05 »
Нет, они точно всегда раньше писали про вольфрам - это я хорошо помню.
Насчет того, что он на дороге не валяется - не сомневаюсь. Просто подозреваю, что у них-то как раз мог быть доступ к разным "экзотическим материалам" - а сейчас, возможно, все, лафа закончилась (либо дороговато стало), приходится делать из "стандартных" марок титана...
Дядьку, это из разряда " охрененая редкость" Вольфрам может идти в качестве легирующих добавок. Это десятые доли процента...Сплав это десятки процентов в соотношении. Разницу чуешь? Сплав должен стоить как самолет. И не обрабатываться от слова совсем.
_______________________
Проще быть, чем казаться...