Барклай проговаривает совершенно правильное мироощущение, но определяет его не совсем верным в настоящее время словом: «выживание». Сейчас «выживальщиками» зовут тех псевдотуристов, которые озабочены скорым наступлением всеобщего шухера и развалом цивилизации. Как правило это люди просто напуганные.
Здесь же, о чем говорит автор топика, речь идёт об инстинкте. Люди, как и животные, подчиняются инстинктам, даже если этого не ведают. «Основной инстинкт» известен, это инстинкт выживания. А вот следующий за ним – приспособление к условиям, ещё недавно был инстинкт охотника и собирателя. Теперь он массово заслонен инстинктами приспособления к городской, цивилизационной среде. Но на просторах нашей родины, где инстинкт охотника-собирателя был основным долгое время, он ещё не приглушен настолько сильно. Люди, хоть и живут многие в городах, но инстинкты в них ещё не умерли.
Так вот под таким многогранным словом: «турист», собраны разные, ни в чем даже не похожие типажи людей.
Есть «спортмены», те кто маршруты наматывают, норму выполняют. Такие даже не различают порою ничего под собой. Не разбираются в грибах, ягодах, рыбе. Попадаются нередко. У них километраж и категория. Есть те, кто просто «отдохнуть». Есть по эстетическим соображениям. Природа, закаты, рассветы. «Сменить впечатление».
Если в дикие места едут, то сами не понимают, что это все равно остатки инстинкта их зовут свалить от цивилизации.
Но вот есть конкретные «скитальцы». То есть люди, которые плохо себя чувствуют под давлением цивилизации.
Инстинкт у таких ещё сильно не вытравлен, поэтому пожить в условиях от цивилизации как можно больше не зависящих, является определяющим.
Питаться в основном тем, тем что поймал, собрал. Наблюдать за сменой погоды. За ветром. Ну да, своего рода «выживание». Но это следствие, а не причина. Если сказать немного пафосно - войти в поток.
Насчёт блинов... Я вот на своём седьмом десятке лет, каждое лето уходя подальше от всего этого, все меньше беру «припасов». Просто потому что знаю, что без них можно обходиться. И как можно обходиться. Не из экономии совсем, и не ради «испытания себя». А просто потому что оно лишнее. Рыба ловится, ягоды-грибы собираются. Беру с собой все меньше, и каждый раз остаётся все больше.
Но я бы не настаивал на том, что «туризм» это только вот это. Даже «дикий туризм» порой включает в себя очень разные и не схожие явления.