Автор Тема: Осенняя Западная Сибирь (кино)  (Прочитано 13342 раз)

Barklay

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3061
    • Просмотр профиля
Re: Осенняя Западная Сибирь (кино)
« Ответ #15 : 12 Январь 2023, 18:01:25 »
И так понятно, что собаки имеют отличные рабочие качества. Судя по тому, что у него три суки и кобель, все одновозрастные, они явно на племя. Щенки этого парня есть и в Беломорске.
Весенняя охота на медведя куда проще осенней. Не ясно другое, зачем на него охотится? Мясо никто не есть, жира в нет нет от слова совсем. Ну шкура с проплешинами от мышиных "стрижек" в берлоге и может быть желчи немного. Чисто спортивный интерес. Куда интересней обратная охота "в пяту". Если идти назад хода зверя, то довольно скоро найдешь берлогу откуда он вышел. Как правило медведь имеет пару- тройку таких берлог куда ложится каждый год. И есть шанс провести более интересную охоту на берлоге в следующую осень.
Но лично меня озадачил другой вопрос. Как он приучил собак сидеть на снегоходе? ;D Мало кому удается заставить их ехать хотя бы в волокуше на больших перегонах. А тут сидят рядком!

фыва цукен

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4851
    • Просмотр профиля
Re: Осенняя Западная Сибирь (кино)
« Ответ #16 : 12 Январь 2023, 18:07:31 »
зачем на него охотится? Мясо никто не ест
вроде, я слышал, едят...

изподвала

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 649
    • Просмотр профиля
Re: Осенняя Западная Сибирь (кино)
« Ответ #17 : 12 Январь 2023, 21:09:16 »
вроде, я слышал, едят...

да, госпади, что только не едят, как будто свинина в магазине закончилась.

вроде бы для того, чтобы вот так животинку угробить, нужно же денюх заплатить в казну, и немалых.

Barklay

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3061
    • Просмотр профиля
Re: Осенняя Западная Сибирь (кино)
« Ответ #18 : 12 Январь 2023, 23:09:26 »
Ну едят, кому в охотку. В медведях побережья почти 100% трихинеллез . В материковой части как повезет. Чем крупнее тем больше вероятности. Мясо имеет своеобразный вкус а особенно запах. Как бы вам описать чтобы было яснее. Что то среднее между собакой и лисой. В сильной зависимости от того, чем питался последний месяц - два. Если жрал дохлятину или рыбу,  тут и  так ясно. На ягоде почти не пахнет. Поэтому мясо почти никогда не используют, только жир и желчь.
Медведь зверь лицензионный, а значит квоты и цены на него определяет государство. Не дороже трешника за бумагу для средней полосы кроме Дальнего Востока.

LeonidS

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1634
    • Просмотр профиля
    • LeonidS blog
Re: Осенняя Западная Сибирь (кино)
« Ответ #19 : 13 Январь 2023, 01:38:43 »
Ну едят, кому в охотку. В медведях побережья почти 100% трихинеллез .

Коля, а вот объясни, пожалуйста... Который раз слышу про трихинеллез - погуглил, оказывается при сколько-нибудь нормальной термической обработке мяса эта дрянь легко дохнет без следа!!!

Так что это и зачем, блин? О_о :) Или же просто потому, что у "северных народов" есть дурацкая (IMHO!!!) привычка рыбу/мясо жрать сырыми (ну или там "полусырыми")???

изподвала

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 649
    • Просмотр профиля
Re: Осенняя Западная Сибирь (кино)
« Ответ #20 : 13 Январь 2023, 11:07:49 »
Мясо имеет своеобразный вкус ... Что то среднее между собакой и лисой.

вот не доводилось.

Иваныч Спб

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 44
    • Просмотр профиля
Re: Осенняя Западная Сибирь (кино)
« Ответ #21 : 15 Январь 2023, 18:17:20 »
И есть шанс провести более интересную охоту на берлоге в следующую осень.

С 10-го года запрет на охоту на берлоге.

Barklay

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3061
    • Просмотр профиля
Re: Осенняя Западная Сибирь (кино)
« Ответ #22 : 15 Январь 2023, 19:37:57 »
И есть шанс провести более интересную охоту на берлоге в следующую осень.

С 10-го года запрет на охоту на берлоге.
На каком основании? Это все приозвол местных властей и не более. Нельзя запретить ВИД охоты. Это старинная и очень эмоциональная охота. Другое дело, что под видом охоты на берлоге на руки выдается лицензия позволяющая находится в угодьях с нарезным оружием. Под эту дудку стреляют копытных.
Леонид, это не совсем так. Трихинеллы очень опасные гельминты. Они в "спящем " состоянии находятся в своеобразной капсуле из белковой материи и кальция. Погубить паразита внутри может только хорошая термическая обработка. То есть тушенка, автоклав или скороварка под давлением. Ни жарение, ни суп, ни пельмени не уничтожат паразита. Про соление и заморозку даже не говорю. Вылечить его у человека почти невозможно поскольку паразитирует он в мышечных тканях различных органов от ножных мышц до сердца , причиняя физическую боль и страдания больному. Поэтому проще мясо медведя вообще не есть, чтобы избежать проблем. Но этим страдают и кабаны, и лисы, рыси, бобры (как ни странно), многие хищные животные семейство псовых и куньих. Но основные это медведи и кабаны.
Определяется не сложно если уметь. Я высматривал эти трихинеллы под увеличением обычного объектива от камеры. Если брать срезы ткани в нужных места и слегка присолить. Если они есть , то хорошо заметны нервные сокращения мышцы в которых сидит эта трихинелла. Повторю, лучше отказаться от поедания медвежатины совсем.

Иваныч Спб

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 44
    • Просмотр профиля
Re: Осенняя Западная Сибирь (кино)
« Ответ #23 : 15 Январь 2023, 21:12:32 »

 На каком основании? Это все произвол местных властей и не более. Нельзя запретить ВИД охоты.
Вы это не шутите?)
На основании приказа Министерства природных ресурсов.
Если интересно в инете найти не сложно.
Напомнило:
" А мужики то и не знают!"))

Раш

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1662
  • На безласку вашу не пеняем, а в правде не откажите
    • Просмотр профиля
Re: Осенняя Западная Сибирь (кино)
« Ответ #24 : 15 Январь 2023, 22:39:44 »
Если брать срезы ткани в нужных места и слегка присолить. Если они есть , то хорошо заметны нервные сокращения мышцы в которых сидит эта трихинелла.

Не понял. Мышцы, посыпанные солью, сокращаются без всяких трихинелл.

Barklay

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3061
    • Просмотр профиля
Re: Осенняя Западная Сибирь (кино)
« Ответ #25 : 16 Январь 2023, 20:15:24 »
Сама трихинелла начинает дергаться в своей капсуле и это можно заметить под небольшим увеличением.
По поводу приказа уточню. Я тоже старею от времени ;)

Barklay

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3061
    • Просмотр профиля
Re: Осенняя Западная Сибирь (кино)
« Ответ #26 : 17 Январь 2023, 10:10:27 »

 На каком основании? Это все произвол местных властей и не более. Нельзя запретить ВИД охоты.
Вы это не шутите?)
На основании приказа Министерства природных ресурсов.
Если интересно в инете найти не сложно.
Напомнило:
" А мужики то и не знают!"))
Страна жила и живет сейчас в прежних двух состояниях, - центральная Россия и Сибирь. Еще с царских времен "догляд не тот" был поэтому основные маразматические законы распространялись только до Урала, где можно найти и наказать.
Формально в законе нет указания на разрешение охоты на берлоге, значит такая запрещена. Но связано это с зелеными, или голубыми представителями охранных организаций западных стран, в которых сетуют на охрану медведей. А тут Сибирь, где медведя считают злым врагом и борьба с ним не ослабевает никогда. Стреляют круглый год в обязательном порядке. И плевать на все столичные Указы. Наглядный пример дурацкой регистрации охотничьих избушек. И кому такое в голову придти может, кроме столичных придурков.
Поэтому опять вилка в законе, понимайте как хотите.

Barklay

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3061
    • Просмотр профиля
Re: Осенняя Западная Сибирь (кино)
« Ответ #27 : 21 Январь 2023, 22:44:03 »
 - И напоследок, чтобы развеять все сомнения, от автора рецепт охотничьей кухни в красках начала зимы. Я бы сказал что меня заинтриговала его стряпня

Barklay

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3061
    • Просмотр профиля
Re: Осенняя Западная Сибирь (кино)
« Ответ #28 : 07 Март 2024, 21:42:34 »
Ну очень красивые фильмы

Ouzer

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 19
    • Просмотр профиля
Re: Осенняя Западная Сибирь (кино)
« Ответ #29 : 07 Апрель 2024, 17:30:39 »
ИНе ясно другое, зачем на него охотится?
регулирование численности и чистка угодий, плюс разминка-тренировка собак и себя?