Делаю килограмм 10 капусты, как заканчивается, так я снова делаю. Я делала и из белокачанной, тоже вкусно. Перец красный сухой все в том же Коршоп или в Ашане, или на рынке стручковый красный. Есть небольшая проблема с перцем в последнее время, он недостаточно острый.