Сушеные овощи и не только...

[Barklay]

У меня стратегия не тратить лишнего: ни электричества, ни денег на покупку сушилки или духовки (да и места для неё нет на кухне). И свекла, и морковь тёртые высохли за ночь замечательно. Завтра ещё побольше капусты таким же способом засушу, чтобы было чем в походе питаться.

А как же траты на время в походе? Они противоречат "стратегии" Если конечно на столько экономить, то можно и самому сушить ботву и морковь. Я прекрасно управлялся пакетиком "Зажарки" от Кнорр. Там лук и морковь сушеная и жаренная и соленая сразу. Купить можно даже на месте старта в сетевом магазине.

[Раш]

Всяко удобней сушить в электросушилке, в духовке, на сушилке для газовой плиты.

не факт. там следить надо, а то и сжечь можно. а на батарее сжечь нельзя.

Просто выставить температуру и все. Пересушить можно только если хотел недосушить. Как-то так.

[Раш]

У меня стратегия не тратить лишнего: ни электричества, ни денег на покупку сушилки или духовки (да и места для неё нет на кухне). И свекла, и морковь тёртые высохли за ночь замечательно. Завтра ещё побольше капусты таким же способом засушу, чтобы было чем в походе питаться.

Можно и избежать дополнительных расходов. Сделать разборную сушилку самому. Газовых счетчиков в домах с газовыми плитами пока нет.

Но, главное, чтобы удобно было лично тому кто сушит. )

[Полина]

У меня стратегия не тратить лишнего: ни электричества, ни денег на покупку сушилки или духовки (да и места для неё нет на кухне). И свекла, и морковь тёртые высохли за ночь замечательно. Завтра ещё побольше капусты таким же способом засушу, чтобы было чем в походе питаться.

Можно и избежать дополнительных расходов. Сделать разборную сушилку самому. Газовых счетчиков в домах с газовыми плитами пока нет.

Кстати, может для кого то станет открытием, в других регионах принудительно заставили многих поставить газовые счетчики в квартирах и очень очень давно.

Но, главное, чтобы удобно было лично тому кто сушит. )

Золотые слова, Андрей!

[Раш]

Кстати, может для кого то станет открытием, в других регионах принудительно заставили многих поставить газовые счетчики в квартирах и очень очень давно.

Заставили поставить счетчики в многоквартирных домах, где от газа работают только плиты? Без отопления от газа? За чей счет?
Такой же счетчик не окупится никогда. В Москве берут за семью из трех человек около 200 рублей в месяц.

[Полина]

Кстати, может для кого то станет открытием, в других регионах принудительно заставили многих поставить газовые счетчики в квартирах и очень очень давно.

Заставили поставить счетчики в многоквартирных домах, где от газа работают только плиты? Без отопления от газа? За чей счет?
Такой же счетчик не окупится никогда. В Москве берут за семью из трех человек около 200 рублей в месяц.

Добровольно принудительно за свой счет в многокартирных домах с газовой плитой... Счетчик, подключение,  обслуживание газового оборудования раз в год. Если не ставишь, то многократный тариф! (не по среднему). Конкретно регионы -  Мурманск, Воронеж
Ты в какой стране живешь  ?

[Полина]

По трудозатратам по сушке моркови или свеклы под батареей в зимний период на газетке:
1 кг моркови или свеклы = 100 г сушеной
По времени чистки овоща и измельчению занимает 15 минут.
Обычно этого количества  сухого продукта  моркови и свеклы (суммарно 200 г) нам двоим хватает на один автономный поход длинной в три-четыре недели недели.

[фыва цукен]

это что же, в моркови или свёкле 90 процентов воды?

странно. в огурце или там кабачке - могу поверить. а тут...

[Полина]

завтра еще взвешу, может и  ошиблась? Но в том году запомнились такие цифры

[Полина]

У меня стратегия не тратить лишнего: ни электричества, ни денег на покупку сушилки или духовки (да и места для неё нет на кухне). И свекла, и морковь тёртые высохли за ночь замечательно. Завтра ещё побольше капусты таким же способом засушу, чтобы было чем в походе питаться.

А как же траты на время в походе? Они противоречат "стратегии" Если конечно на столько экономить, то можно и самому сушить ботву и морковь. Я прекрасно управлялся пакетиком "Зажарки" от Кнорр. Там лук и морковь сушеная и жаренная и соленая сразу. Купить можно даже на месте старта в сетевом магазине.

Время в походе - это моя жизнь. По мне, так ничего противоречивого... Поверьте мне, я не сильно экономный человек в некоторых вещах. Но, зачем же тратиться на лишнее,  когда можно обойтись и без него?

[фыва цукен]

Если конечно на столько экономить, то можно и самому сушить ботву и морковь.

ну, собственно, время тратится только на тёрку. дальше - положил, и оно само сохнет.

[Игорь Карнаух]

Время в походе + к жизни

[LeonidS]

Время в походе + к жизни

Не совсем так )) Про рыбалку - да, это известный факт, что время, проведенное на рыбалке, не засчитывается в срок жизни! )) А насчет просто "походов" - дело темное! ))

ЗЫ: А насчет сушки овощей... Если не заморачиваться "принципами" и просто купить что-нибудь типа "Суховей-М" - то там спокойно и аккуратно, без спешки и напряга, можно высушить хоть черта лысого )) У меня мама десятки (или сотни?) килограмм яблок легко превращала в сухофрукты.

[фыва цукен]

Про рыбалку - да, это известный факт, что время, проведенное на рыбалке, не засчитывается в срок жизни! ))

ну, видно, кому как...

[Barklay]

Мне точно не зачисляется Два дня, как дурак сижу на морозе и смотрю в дырку во льду. При этом "дрожу" каким то кивком и вытираю сопли . Что такое клев зимой на мормышку я до сих пор не представляю. За это время поймал три окушка с палец и чуть больше плотвичку. Все пожрал кот.