Автор Тема: Хлеб-лепешка-булка-клецки и.т.д  (Прочитано 39122 раз)

фыва цукен

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3912
    • Просмотр профиля
Re: Хлеб-лепешка-булка-клецки и.т.д
« Ответ #180 : 25 Июня 2021, 09:37:42 »
сделал те же лепёшки, но заменил кефир лимонной аислотой. тоже нормально, хотя вкус, конечно, уже другой.

фыва цукен

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3912
    • Просмотр профиля
Re: Хлеб-лепешка-булка-клецки и.т.д
« Ответ #181 : 18 Сентября 2021, 20:43:44 »
ещё эксперимент. добавил в тесто тёртого лука (на треть бутылки кефира луковицу диаметром сантиметров пять). очень хорошо получается.  :)