Относительно не дешёвая вещь..особенно с учётом что таких гидрочулчных комплектов надо будет на семью несколько.
Да и материал из мембраны не самый прочный для грибной охоты..
Поэтому мне кажется что решение должно быть более конструкторским.. И менее зависимым от дорогих материалов с их уникальными свойствами..типа мембранных тканей..
К примеру на сверхтонкий гидрочулок сверху надевать отдельные защитные штаны из ветрозащитной ткани. Задача которых как раз защищать тонкий материал гидрочулка от внешних механических повреждений.. Есть у меня тонкий 80 гр пуходержащий лавсан. штаны из которого совсем ничего не весят и которые я успешно таскаю по тайге уже третий год.. И порвать которые совсем не жалко..поскольку шитья там на вечер, а ткани у меня метров 100..
Что касается вентиляции - то думаю что у подобного рода длинных гидрочулок она должна быть активной.. И без разницы какой носок Х/Б или шерсть..
Но конечно же проще купить готовое..