кружка из нержи на 450 мл, готовил в ней компот, фрукты пригорели ко дну. Деформация и почернение аналогично как в титановом котелке от супа. Проблема тут в тонком металле
И титан и нерж одинаково пригорают вне зависимости от толщины - дело в плохой теплопроводности! И эта, компот то как пригорел?.. или это был фруктовый суп?
Компот обычный рецепт - вскипятил воду, забросил фрукты/ягоды, снял с огня настаиваться.. где пригорел-то?
обжигать котелок вообще непонятно зачем
Очень шикарный способ избавляться от разной грязи(копоти, пригаров, наслоений жира) и запахов
Копчение в котелке ,
( + ) Отжиг нерж.котелка после копчения рыбы
( + ) Внешний вид, конечно, страдает, но функциональность на уровне, можно компот готовить.
Для тех, кто посуду таскает для любования - способ не подходит от слова - совсем