Сообщения

1

Снаряжение / Re: О палатках...

« : 20 Март 2024, 00:53:02 »

вот озадачился покупкой лёгкой одноместной палатки. причём - важно - ветроустойчивой (есть у меня msr free lite, но ветер больше 15 м/с она, как выяснилось, не держит).

была раньше normal zero - неплохая, но хотелось бы чего-то полегче.

вот присмотрел такую - кто что может сказать?

ну и несколько дороговато.

Такая легкой и дешевой не будет. Посмотри что-нибудь у скандинавов. Были какие-то отечественный палатки с тремя полными дугами.
Зеро, да, хорошо держала ветер. Выдержала, помнится, тропический шторм. От Октопуса палатка хорошо ветер держала.
Хуббу не бери. Не для ветра она. И китайский полный (по конструкции) аналог стоит в 5-6 раз дешевле.

2

Общий раздел / Re: Влад Логинов

« : 20 Март 2024, 00:34:24 »

 
Владушка? Обычно пел на ДРС?

3

Питание / Re: Еда сегодня. Что можно съесть?

« : 13 Март 2024, 22:27:55 »

Увидел такую банку и подумал, что это делается в нашей Рузе если назввание РУЗКОМ. Оказалось нет, Лыткарино. Но содержимое мне очень понравилось. Это добротная перловая каша с душистым индюком. Разогрел и сожрал с удовольствием. В народе "пёрка" из за своей калорийности и пригодности для физических нагрузок. Там были еще какие то той же серии. Я купил вот эту
Рекомендую попробовать.

Откуда взялся душистый индюк, если всю скотину и птицу дерьмом кормят ради прибыли? Сам же сказал.
Или душистый в переносном смысле? Духовитый? )

4

Курилка У Костра / Re: Поздравляем... благодарим.

« : 08 Март 2024, 14:48:10 »

Предложение принято.
Присоединяюсь! ))

5

Курилка У Костра / Re: Туризм это.

« : 06 Март 2024, 20:56:35 »

ну вот в том месте, где ночевали на пути обратно - с утра выяснилось, что палатку вполне можно было поставить рядом в лесу. но, повторю, когда приехали, было совершенно темно, а фонарика не было.

Турист без фонарика как борщ без сухарика! 

6

Питание / Re: Традиционные русские напитки

« : 21 Февраль 2024, 22:37:29 »

Становлюсь постепенно зожницей, продолжаю экспериментировать с квасом. Недавно поставила капустный квас, считается полезным напитком, богатый кисломолочными бактериямии. По вкусу приятный кисловатый напиток с нотками капусты, газированным сделать его пока что не удалось. Буду делать однозначно!
https://www.youtube.com/watch?v=PKJcCQb-rr

Квашеная капуста - концентрат капустного кваса? Не пойму. Видео больше не доступно, как пишет Ютуб.

7

Вести с маршрутов / Re: Карелия 13 сентября - 1 октября 2023 , Лоухи - Энгозеро

« : 02 Февраль 2024, 00:05:45 »

в сентябре хорошо там, конечно, народу уже нет, язь на спиннинг идет, щука после августовского перерыва тоже брать начинает, ягоды спелые, грибы чистые.
хорошие фотки.

Истинно так.
Пробило на ностальгию. Захотелось в Карелию осенью. По озерам. По каменистым островам.

8

Питание / Re: Сушеные овощи и не только...

« : 14 Январь 2024, 10:21:00 »

вот по скорости сухие однозначно проигрывают.

Сухим проснуться надо.

9

Питание / Re: Сушеные овощи и не только...

« : 14 Январь 2024, 10:15:24 »

Почему тогда сухих нужно заметно меньше?

Это смотря, какие именно сухие дрожжи. Если самопальные сушеные, то да, они намного хуже работают. А вот если покупные гранулированные, то они активнее, но сдается мне, что их как-то обрабатывают в процессе изготовления. Матушка, когда ставила квашню, опускала её не больше двух-трех раз, пользовалась, понятное дело, брикетированными дрожжами. Тесто успевало набрать тот вкус и аромат, который должен быть. А вот я ставил тесто на покупных гранулированных. Сейчас даже уже не помню, сколько раз мне его пришлось опускать, пока оно хоть немного стало пахнуть так, как должно...

А как пахли в детстве арбузы...
Может, как в анекдоте про водку, траву и девушек? В этом дело?

10

Питание / Re: Сушеные овощи и не только...

« : 13 Январь 2024, 21:16:44 »

в закваске не дрожжи. там молочнокислые бактерии.

Точно не  симбиотическая культура?
Тогда можно на кефире делать.

ну и, кстати, сухие дрожжи заметно менее активны, чем брикетированные.

Почему тогда сухих нужно заметно меньше?

11

Питание / Re: Сушеные овощи и не только...

« : 13 Январь 2024, 17:30:05 »

Сухие дрожжи так и продают. Живы годами.

12

Питание / Re: Сушеные овощи и не только...

« : 13 Январь 2024, 00:13:13 »

А её тоже можно съесть? 

В детстве медуз сушат не для еды. А из интереса.
От жирной медузы остается тоненькая пленка. И все.

13

Питание / Re: Сушеные овощи и не только...

« : 12 Январь 2024, 21:39:11 »

Кстати, на счет огурцов. Мне кажется , что от него вообще ничего не останется  в сухом состоянии. Понятно, что свежий смысла сушить и нет,а вот соленый??? может и пригодится, если совсем уж загоняться по еде...

Не пробовала в детстве высушить медузу? )

14

Питание / Re: Сушеные овощи и не только...

« : 11 Январь 2024, 21:32:40 »

Кстати, может для кого то станет открытием, в других регионах принудительно заставили многих поставить газовые счетчики в квартирах и очень очень давно.

Заставили поставить счетчики в многоквартирных домах, где от газа работают только плиты? Без отопления от газа? За чей счет?
Такой же счетчик не окупится никогда. В Москве берут за семью из трех человек около 200 рублей в месяц.

15

Питание / Re: Сушеные овощи и не только...

« : 11 Январь 2024, 01:39:46 »

У меня стратегия не тратить лишнего: ни электричества, ни денег на покупку сушилки или духовки (да и места для неё нет на кухне). И свекла, и морковь тёртые высохли за ночь замечательно. Завтра ещё побольше капусты таким же способом засушу, чтобы было чем в походе питаться.

Можно и избежать дополнительных расходов. Сделать разборную сушилку самому. Газовых счетчиков в домах с газовыми плитами пока нет.

Но, главное, чтобы удобно было лично тому кто сушит. )