Просмотр сообщений

В этом разделе можно просмотреть все сообщения, сделанные этим пользователем.


Темы - Jelsay

Страницы: [1]
1
Питание / О-гурцы и прочая живность..
« : 17 Августа 2019, 15:47:59 »
живу в лесу - молюсь колесу (типа мачте где иногда Интернет бывает ;D)
окромя рыбы, шишек и грибов никаких других даров -
но вот пошли в рост случайно в конце лета посаженные огурцы и сразу возник шкурно-кулинарный вопрос : а как их быстро и вкусно молосолить - в летнем закусочном варианте..  ?

пока делаю так :  листья хрена.. смородины.. зонтики укропа.. чеснок.. семена крессалата..чего найду.. в кастрюлю.. а  наверх огурцы без попок..
маринад --  соль.. сахар.. чуток уксуса и масла..перец всякий.. лаврушка.. заливаю крутым кипятком..  размешиваю и -  быстро пока не остыло - в кастрюлю с огурцами.. до горлышка..
всё.. через 2 часа можно закусывать.. но лучше часов через 10-12..

Но если какой добрый человек умеет по другому - то буду рад новому рецепту..



2
Общий раздел / "..Мы делили апельсин.."
« : 17 Июня 2019, 06:05:08 »
как справедливо разделить остатки общака после похода ?

иногда на сплаве везёт на рыбу.. птицу и т.п. дары природы - поэтому в конце похода остаётся куча разнообразных  консервов и других общественных  продуктов которые жалко выкидывать.. 
как их справедливо и без обид разделить между участниками похода ?

3
практически не смотрю телевизор уже лет как несколько..
тут на Ютюбе наткнулся на запись передачи - якобы за май этого года :
https://www.youtube.com/watch?v=adKUhMIZ-Jw
вопрос :
и часто такое показывают по нашему ТВ ? или это случайность ?

4
верных и надёжных вам спутников и в жизни и в походах.  здоровья.. благополучия..
тепло уже совсем скоро.. :)



с уважением - J.

5
Курилка У Костра / Лыжи и снегоступы.
« : 30 Января 2019, 18:20:04 »
январские тезисы у костра :

Разница между лыжами и снегоступами заключается только в том где на опору ставиться крепление
- если крепление смещено вперёд - то это снегоступ
- если крепление смещёно   назад - то это лыжа
всякие прочие различия - это следствия этого главного различия..
прежде чем не соглашаться со всем  этим  сказанным выше  -  советую хорошо подумать..

таким образом теперь - зная в чем разница - любой из вас может переделать свои лыжи в снегоступы простым переносом крепления вперёд..  если конечно лыжи не совсем уж
 длинные.. спортивные..
К сожалению обратное преобразование обычно невозможно поскольку у коротких снегоступов элементарно не хватает длины на накат (лыжи перемещаются накатом - в отличии от шага снегоступа) .. кроме снегоступов некоторых племен индейцев  у которых довольно длинные снегоступы и которые умеют перевязывать крепления и могут идти по снегу почти по лыжному - вдоль.. т.е. без шагов - не поднимая ног..

Из всего вышесказанного вытекает вполне очевидная мысль на тему того как можно сделать нечто универсальное по отношению к лыжам и снегоступам для передвижения по глубокому снегу..

за основу необходимо взять короткие широкие лыжи..  которые выдержат ваш вес на рыхлом снегу  проваливаясь в меру..
(лично я пробовал в качестве таких лыж - детские сноуборды 102х27 см - купил по дешевке парочку - родные крепления выкинул.. и переделал как надо  - неплохо кстати вышло)

При этом лыжи должны быть с такой системой крепения чтобы человек мог сравнительно быстро "переключать" положение стопы на лыже ближе\дальше к мыску лыж..

тогда в густом ельнике\ овраге турист может легко пробираться шагами как на снегоступах..
а выйдя на равнину и "включив лыжи"  быстро скользить по лыжному сохраняя при этом силы для длительного перехода..
 что косается кошек и упоров - то эти штуки тоже могуть быть включаемыми на время.. это не сложно..

6
Питание / фруктовые (и другие) чипсы..
« : 12 Января 2019, 10:06:10 »
как то в гостях закусывал коньяк засушенными дольками мандаринов.. было очень даже хор.
Сушили - судя по всему -  в духовке (поскольку часть сахаров явно слегка карамелизировалась..)
с добавлением каких то специй.. возможно ванилин.. корица..  (??)
Было мне догда не до рецепта.. а вот сейчас - жалею что не спросил.. делов то на 5  секунд..

короче  амбула - внезапно нашел кучу мандаринов.. полежат ещё чуток - сдохнут..  :(

поэтому, уважаемые  любители  заготавливать  ягодно-фруктовые чипсы в походы,   колитесь что надо делать.. ? Есть ли какие нюансы в этом усушлевом деле ? ;D

с уважением - J.

7
это форма  семечки 8)



8
Цитировать
в Госдуму был внесён законопроект, призванный предотвратить «неконтролируемый ввоз абонентских терминалов и использование зарубежных спутниковых систем связи и доступа в интернет на территории РФ в целях национальной безопасности"

маладцы !

а я было уже "раскатал губу" насчёт низкоорбитальной бесплатной Ай-Пи телефонии со сплошной зоной покрытия территории РФ..


9
Марс 2018 сентябрь. Новейшая панорама
https://www.youtube.com/watch?v=VYmOsOkkYf4
больше всего поразила  фраза о том что на данной панораме представлена редкое разнообразие пейзажа Марса..  :o
стоит задуматься над тем - так ли уж плоха старушка Земля ? :)


10
https://ru.all.biz/gazovyj-kipyatilnik-pohodnyj-g2375741

появился всё же в продаже погружаемый кипятильник "а--ля Сагаков"..  который изобретатель пропагандирует ажно с 70-х годов прошлого века..
само по себе это решение - погружаемый кипятильник - довольно интересное..
и особенно интересное и перспективное в связке с термосом..

одно плохо - данная реализация кипятильника - которая предложена к продаже  -  довольно сырая :
- завышенная цена..
- корпус из меди, а не из нержавейки - в принципе это не страшно если медь чистая.. но всё же это минус..
-  изделие выполнено довольно кустарно..  пайкой.. в связи с чем непонятен тип припоя..
но тем не менее - кипятильник уже можно купить.. и проверить насколько этот девайс соответствует реалиям походной жизни.. ;D

Страницы: [1]