Скиталец
Главная категория => Курилка У Костра => : Barklay 10 July 2019, 08:40:29
-
Этот выопрос для меня всегда был загадкой. Как ни спроси в магазине купить хоть что то из просроченных продуктов отвечают резким отказом. Тем не менее я уже публиковал фото кучи хлебных булок под кустами в лесу. Куча не малая! Наверное Камаз вывалил...
А всякие мясные и рыбные просрочки куда идут? Все эти тухлые куры и индюки, свинятина и говядина которую не покупают из за ее высокой стоимости. Кто знает ответ?
-
Ответ знают пеНсы :
https://tvernews.ru/news/228599/
-
Ну да, ну да))). Сначала всей страной изобличают "паразитов" торгующих в Пятёрочке и Ко просрочкой, заводят дела и неслабо штрафуют, и параллельно люди просят продать просрочку...
Однозначно - утилизация.
В супермаркетах весьма часто практикуется продажа по сниженной цене продуктов с истекающим сроком годности. Цена снижается вплоть до 50%.
-
А как выглядит сам процесс утилизации и где он происходит? Ведь объемы просрочки очень значительны при сегоднишем изобилии и зажратости населения. Я не знаю в округе ни одного предприятия по утилизации и тех, кто этим занимается. Представьте самосвал груженый тухлыми продуктами собранными скажем с района нужно куда то отвезти и утилизировать... :( Или это делать малыми партиями при магазинах или складах. Где, чем и как?
Не проданный хлеб, я слышал, перемалывают в сухарную крошку и добавляют обратно в тесто. От этого ни один батон долго не хранится и начинает расцветать зеленой плесенью. Хлеб выпекаемый в своей печи у меня способен превратится в сухарь от времени, но никогда не плесневеет.
Мясо я думаю в чем то замачивают и тоже пускают на переработку по второму разу. Например в фарш для пельмене - бульменей, пирожков и холодцов. Короче кулинарию. А колбасы и сисиски куда в упаковках? Их чтобы извлечь из упаковки надо приложить не мало усилий и времени. Кто будет этим заниматься?
-
Могут просто обратно поставщику отправлять, к примеру. Допускаю что есть подобные договорённости.
Касаемо хлеба - да, слышал про перемол и добавление к тесту. Возможно. Только не ясно с чего он вдруг плесневеть начинает? После выпечки то...
Всё мясо стандартно пускают в пирожки-котлеты-кулинарию.
Про остальную часть продуктов я не знаю, но допускаю что вывозится это всё на полигон и укатывается бульдозером.
-
Разве есть ещё люди которые сомневаются в том что плесень человеческая ради прибыли готова на любые преступления ? Что сдерживать эту мразь способны только государственные органы контроля..?!
К сожалению - в нашем современном государстве данные институты контроля - просто кормушки для всякого рода инспекторов и их начальников.. Плати им мзду и продавай хоть гавно под видом повидла.. Поскольку центральная власть на все это смотрит сквозь пальцы
А пока власти насрать на народ - то работают старые законы обозначенные ещё Карлом Марксом: " нет такого преступления на которое не способен капиталист ради 300% прибыли.."
-
Просрочку магазины выбрасывают в мусорные баки (если ее не забирает производитель).
Население, если имеет доступ к бакам, ее растаскивает.
Некоторые крупные сети просрочку пускают под пресс, потом только в мусорку.
ЗЫ Да, просрочка - это не тухлятина. Это продукты качество которых стало неоптимальным, ухудшилось, ниже 100%. Но он обычно вполне съедобен.
ЗЗЫ Знаю случай, когда собачий питомник заключил договор с известной сетью дорогих продуктов. И собачкам шли просроченный хамон и французские сыры. Насколько знаю, до собачек это не доходило. Сейчас такие договоры заключать нельзя (насколько я знаю).
-
Из древней истории.
У меня мать работала инспектором по качеству.
Проверка качества серии черной икры, например.
Вскрывалось 200 банок (серия делилась на 200 чего-то там еще), содержимое каждой надо было осмотреть, понюхать, попробовать (съесть минимум одну чайную ложку).
Потом составлялся акт, икра поливалась керосином и сжигалась.
Ибо, отправить ее в магазин, в ресторан, в детский дом, взять себе - нельзя.
-
Не так давно во время ремонта были найдены старые советские банки "сгущенки" .. Напомню что СССР распался в 1991..
Открыл - внутри оказалась вполне себе нормальная сгущенка.. Но очень густая как солидол.. И коричневого цвета как вареная сгущенка..
Узнал в Интернете что подобного рода тарая советская сгущенка не только съедобна, но и особо ценится гурманами..
На вкус сгущенка действительно оказалась очень неплохой... Намного вкуснее чем сейчас в магазинах..
-
В до военные и после военные годы тоже после опробования части партии вся она поливалась керосином и сжигалась? Нет, дело наверное не в человеческих отбросах, а в войне. Там где она есть род человеческий заметно меняется и очищается "по закону военного времени" :)
-
Карлом Марксом: " нет такого преступления на которое не способен капиталист ради 300% прибыли.."
это высказывание часто приписывают ему, как например изобретение водки Менделеевым, но на самом деле это из трудов Данинга.
и полностью выглядит так:
""«Капитал избегает шума и брани и отличается боязливой натурой. Это правда, но это ещё не вся правда. Капитал боится отсутствия прибыли или слишком маленькой прибыли, как природа боится пустоты. Но раз имеется в наличии достаточная прибыль, капитал становится смелым. Обеспечьте 10 процентов, и капитал согласен на всякое применение, при 20 процентах он становится оживлённым, при 50 процентах положительно готов сломать себе голову, при 100 процентах он попирает все человеческие законы, при 300 процентах нет такого преступления, на которое он не рискнул бы, хотя бы под страхом виселицы. Если шум и брань приносят прибыль, капитал станет способствовать тому и другому. Доказательство: контрабанда и торговля рабами» (T. J. Dunning, цит. соч. , стр. 35, 36).""
и полностью соответствует нынешней картине мира.
п.с. тему лучше в "у костра"
-
Вообще то эта моя злобная речь - совсем НЕ диссер дабы не грешить точностью..
Более того - упоминание автором фразы Карла Маркса не мешает донести идею... А вот утверждение в этом качестве некого Данинга отвлекает..
Что касается костра - то однозначно.
-
Работал на мясоперерабатывающем предприятии..
По договору реализации крупный продавец возвращает не проданный товар к концу срока хранения, или товар, который посчитал некачественным (например нарушение температурного режима при транспортировке). Он принимается на склад санветэкспертом предприятия и, либо утилизируется стандартным путем, либо распаковывается и отправляется обратно в цех. Возможно из мяса с истекающим сроком годности и сделают котлету, но это уже тайные дела ветэкперта, технолога и руководителя предприятия. До этого никакой проверяющий не докопается.
И, кстати, дата выработки на всех электронных весах, печатающих этикетки торопится на сутки. А мясо было забито накануне упаковки и ночевало в специальной камере, где охлаждалось после забоя. Так что зверь, убитый в пятницу утром, будет промаркирован, как мясо, произведенное в воскресенье.
А вообще, павшая птица или свинья, как и мясо, подлежащее утилизации никогда не выбрасывается на простую свалку. Для этого за городом есть утильзаводы (крематории), которые и забирают "продукцию" на вес. Могильник в лесополосе это криминальный случай, такое редкость.
-
На чем работают заводы для собачьего корма?
-
Только не ясно с чего он вдруг плесневеть начинает? После выпечки то
Был случай, купили как-то хлеб в одном крупном сетевом. Ешь хлеб и явно чувствуешь плесень. Визуально - всё чисто, никаких намёков, запаха тоже нет. А вкус есть. С тех пор там хлеб не покупаем.
-
Вообще то эта моя злобная речь - совсем НЕ диссер дабы не грешить точностью
Не миллион, а сто рублей, не в казино, а в покер, и не выиграл, а проиграл.
В студенческие годы была у нас в группе одна девушка, всё ей всегда было не так. Пойдёт в поход и начинает - тут не то, это не это, и вообще мы все умрём.
Если так плохо жить, может стоит что-то поменять?
PS: Это лучше в костёр или хотя бы в "костёр".
-
Есть и даже больше чем в человечьей колбасе ;D Я знаю мужика который сдавал туда корову сдошую по непонятной причине. Позвонил, приехали и забрали из Роял Канин.
-
Если так плохо жить, может стоит что-то поменять?
Хороший девиз для реаниматоров
PS: Это лучше в костёр или хотя бы в "костёр".
Однако был бы Джордано, а дрова найдутся..
-------------
Немцы после Второй Мировой жрали дрянь и суррогаты..
Чем мы лучше если мы проиграли Третью (Холодную) ?
Vae victis...
-
Если так плохо жить, может стоит что-то поменять?
Хороший девиз для реаниматоров
Хороший девиз для всех.
Хотя, с другой стороны, можно и про просрочку "затереть"... ))
-
- Свиные шкуры, что же еще! Отличное коллагеновое сырье!Добавьте красители, имитаторы и усилители вкуса, загустители, регуляторы кислотности и пр, вот и свежая Докторская или Любительская. "Профессиональной " :) колбасы я еще не встречал. Но это вопрос для другой темы.
-
Сегодня в новостях был репортаж на тему борьбы с просроченными продуктами. Появился новый вид мошенничества. Предприимчивые перцы приносят вы магазин где есть похожие товары свои просроченные (где берут не ясно...) И требуют заменить на свежие.
-
Сегодня в новостях был репортаж на тему борьбы с просроченными продуктами. Появился новый вид мошенничества. Предприимчивые перцы приносят вы магазин где есть похожие товары свои просроченные (где берут не ясно...) И требуют заменить на свежие.
глупые перцы - для замены же чек нужен.. а иначе - плати на кассе..
меня вот иногда напрягают весы самообслуживания..
я то забуду их сбросить.. то код не тот введу - типа яблоки вместо арбуза..
тетки на кассе психуют.. мда..
-
Зачем чек? Он приходит к кассе, предъявляет "свою" просрочку и требует ее заменить на такую же. Вот мол, на ваших полках нашел....
-
Зачем чек? Он приходит к кассе, предъявляет "свою" просрочку и требует ее заменить на такую же. Вот мол, на ваших полках нашел....
туплю я чего-то.. Нахрена все это ?.. Ну заменят.. Так платить то все равно надо будет :
- Простите - вот тут у вас тушонка 1905 года.. Тогда она стоила 3 копейки ящик..
- да ? Ну извините.. Вот Вам тушонка этого года по 100 рублей за банку ! Брать будете ?