Скиталец

Главная категория => Питание => Тема начата: Barklay от 19 Мая 2019, 21:33:52

Название: Молоко кому за 50?
Отправлено: Barklay от 19 Мая 2019, 21:33:52
Есть у нас физиологи - диетологи? Спор вышел. Мне все говорят будто после наших 50 лет молоко в организьме не усваивается. Не вырабатывает дескать он нужный фермент. А я , как на грех, подсел на вкусное молоко и выпиваю его по два литра в день, прям запоем. Что значит "не усваивается" я не понимаю. Организм принимает с большим аппетитом и не отвергает ни в какой форме. Молоко очень вкусное, как в далекие годы. Называется "Правильное молоко" в квадратных канистрах. Вот их сайт не сочтите за рекламу (http://www.aisfer.ru/)
 Так можно пить мне молоко или нет?
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: Раш от 19 Мая 2019, 21:56:24
Если не пучит после 2л, то все ОК.

ЗЫ У некоторых молоко и до 50 не усваивается. От организма зависит.
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: Barklay от 19 Мая 2019, 22:09:44
- Не, Андрей, не пучит. Только еще хочется. А вот это уже не нормально :)
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: -hairs- от 19 Мая 2019, 23:15:11
вообще я как-то прочитал в чём-то околомедицинском что де, если придерживаться некоей усреднённости из разряда "средняя температура пациентов по больнице", то и в детском организме усваивается всего 10% веществ содержащихся в молоке, и чем выше возраст, тем меньше "усваяемость". и после 20 оно не усваивается вообще.
и у меня всё встало на место после этой инфы - с детства его не люблю. вероятно подсознательно. если припрёт - пью через силу. зажмурившись и не дыша.
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: LeonidS от 19 Мая 2019, 23:23:39
Да фиг его знает... Я вот тоже молоко люблю (правда, обычно за один прием выпиваю один литр, а не два :) Идет очень хорошо, организм блаженствует :) Но таки да, бывает, что и немного пучит... Чаще не когда молоко само по себе, а когда оно в желудке смешивается с какими-то другими продуктами, перед этим съеденными - поэтому стараюсь перед и после питья молока выдерживать некоторую "паузу".
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: Barklay от 20 Мая 2019, 07:25:01
- Знаю я твои любимые "съеденные" перед молоком продукты ;D Это рыба, мясо, и водка с глинтвейном.
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: Jelsay от 20 Мая 2019, 07:57:45
обычный сырой репчатый лук употребляемый с молоком очень помогает  в зрелом возрасте усвоить это самое молоко..

однако сейчас зачастую проблема с качеством самого молока :
не так давно был свидетелем диалога в котором человека на обычном джипе попросили - по дороге -  подкинуть  сырье на неделю  для молочного цеха..  и после того как тот удивился - машина чай не цистерна ! - ему объяснили что надо взять на борт всего  лишь две 20 литровые полиэтиленовые  канистры некого "молочного концентрата"..  или иначе "эмульсии" ... !!??  :o ахренеть !!

вот я и думаю - мож такую "эмульсию" брать  с собой в походы.. в маленькой бутылочке чтобы с утреца баловать себя парным молочком.. с запахом клевера и июльского разнотравья ? 8)
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: Gonsales от 20 Мая 2019, 08:57:20
Оказавшись в глуши, куда не забрались диверсанты, уничтожавшие поголовье крупного рогатого скота, скупая мясо за цену, от которой многие хозяева не смогли отказаться, я был в полном экстазе от качества настоящей молочной продукции!!! Здесь давно, очень давно такой не пробовал.
А разглагольствования о продовольственной безопасности страны слышим регулярно...
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: Harding от 20 Мая 2019, 09:26:46
мне под 50 лет , выпивание 2 литров магазинного молока считаю мелким, несерьезным поступком, недостойным настоящего туристического героизма, некатегорийный туризм так сказать ): . Тренированный организм испивает 3 литровую банку жирного деревенского молока без неприятных последствий. Ой, вот скоро отпуск отправлюсь молоко попивать!
Так что пейте 2 л молока если организм принимает ;)
по-моему индивидуально люди не переносят молоко или пьют его с удовольствием.
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: Barklay от 20 Мая 2019, 10:03:17
- Уф, отлегло.. А я то грешный думал опять все неправильно делаю. И молоко не такое и его объемы не те что душе нужно. Теперь смело за добавкой!
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: фыва цукен от 20 Мая 2019, 11:02:05
коль, всё фигня. я всю жизнь молоко любил, и сейчас никогда не отказываюсь :)

тут другое дело, что есть люди с реликтовыми генами, которые молочный сахар (лактозу) в возрасте, отличном от младенческого, не усваивают, потому у них от сырого молока возникают проблемы с пищеварением. они нормально могут только кисломолочные продукты употреблять. но это проявляется уже лет так с трёх-пяти, а не с пятидесяти :)
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: -hairs- от 20 Мая 2019, 11:29:22
но это проявляется уже лет так с трёх-пяти, а не с пятидесяти :)
не могу сказать точно, но кажись лет с семи и не пью. вот как отрезало.  и ни желания ни тяги к нему. потому что несколько раз после молока просто выворачивало. вот смотрю на пьющих молоко и мне аж плохо...
только в крайнем случае. а вот кефир, и то не всякий, пью нормально. да...
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: фыва цукен от 20 Мая 2019, 12:20:54
лет с семи и не пью. вот как отрезало.  и ни желания ни тяги к нему. потому что несколько раз после молока просто выворачивало. вот смотрю на пьющих молоко и мне аж плохо...
только в крайнем случае. а вот кефир, и то не всякий, пью нормально. да...
ну вот это как раз реликтовые гены...
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: Jelsay от 20 Мая 2019, 12:33:31
явно - кармец за прошлые жизни..
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: -hairs- от 20 Мая 2019, 13:03:34
ну вот это как раз реликтовые гены...
а чем это может быть чревато?
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: Harding от 20 Мая 2019, 13:24:11
- Уф, отлегло.. А я то грешный думал опять все неправильно делаю. И молоко не такое и его объемы не те что душе нужно. Теперь смело за добавкой!
я после школы работал  на молочном комбинате. если выпивал менее 3 литров молочного, то считал день потерянным. 3 литра были разминкой, мелочью. Хорошо шли подогретые сливки, творожная масса, сметана, кефир само собой.  В столовой еще давали чек на 24 копейки, можно было взять 3 коржика по 8 коп, и пойти их умять с кефирчиком. При СССР  в силу тогдашней вольности, любой желающий мог подойти к автоматам разливающим продукцию и взять бутылку. Помните те стеклянные бутылки с аллюминиевыми крышками? Недавно даже приснилась такая бутылка! Особо талантливые пивцы(от  слова "пить") испивали бутылочку 1 литр не отрываясь, без роздыху.  До сих пор выпить литр кефира зараз, милое дело.
   А поставили там линию разливавшую молоко в коробки пюрпак, это как сейчас такие, так народ ломился урвать молочка, что "как из Москвы", оно казалось им вкуснее, хотя разливалось из того же бака что и прочее.
  А потом пошли капиталистические запреты, в цех готовой продукции стало шастать нельзя, ну я уже это не застал, уволился, лишили людей кайфа. Сейчас советскую вольную  беззаботную жизнь вспоминаешь хорошо. Была работа, уверенность у всех, безобразий было меньше. Щемили правда религию и рок-музыку, да и товаров было маловато, но жизнь была очень простой.

Так, на сегодня литр кефира уже минул, пойду за творожной массой и молочком, глядишь похудею ещё ;)
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: Jelsay от 20 Мая 2019, 13:34:43
Цитировать
Так, на сегодня литр кефира уже минул, пойду за творожной массой и молочком, глядишь похудею ещё
напомнило старый анекдот :
- Доктор, дайте   мне таблеток от жадности ! И побольше.. побольше !!! ;D

что касается молочных бутылок - то таскали через вахту  в молочных бутылках водку забеленную молоком.
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: фыва цукен от 20 Мая 2019, 13:39:45
а чем это может быть чревато?
чревато меньшим числом удовольствий в жизни. что может быть лучше кружечки холодного свежего молочка?  8)

а больше, насколько я знаю, ничем :)
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: Harding от 20 Мая 2019, 14:53:59
Цитировать
Так, на сегодня литр кефира уже минул, пойду за творожной массой и молочком, глядишь похудею ещё
напомнило старый анекдот :
- Доктор, дайте   мне таблеток от жадности ! И побольше.. побольше !!! ;D

а как же! вот принял дозу беленького, выпил и закусил, хорошо! :)
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: Питер от 20 Мая 2019, 16:04:19
Чревато     поносом  при   приеме  свежего  молока в  чистом  виде,   без     примеси      соленого   огурца.    Связано с  непереносимостью  лактозы.   Вариант  непереносимости -   древний,  варианты   переносимости  возникли   порядка  5000  лет  назад  и     привели к     переходу  к  активному  молочному  скотоводству.   кстати.  в  кобыльем  молоке   лактозы  много  меньше.  чем в  коровьем. 
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: фыва цукен от 20 Мая 2019, 16:09:51
Чревато     поносом  при   приеме  свежего  молока в  чистом  виде,   без     примеси      соленого   огурца.
ещё, насколько знаю, повышенный метеоризм и отрыжка. но сергей, насколько я понял, спрашивал чем это чревато, если сырого молока не пить. и тут, по-моему, ничем не чревато.
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: sks от 20 Мая 2019, 17:23:01
чем это чревато, если сырого молока не пить.
Сырого - это непосредственно от коровы(козы)?
Тогда при заражении животного КЭ через молоко заражается и человек
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: фыва цукен от 20 Мая 2019, 19:04:35
чем это чревато, если сырого молока не пить.
Сырого - это непосредственно от коровы(козы)?
нет, я имел в виду - не сквашенного.
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: -hairs- от 20 Мая 2019, 20:58:18
чревато меньшим числом удовольствий в жизни. что может быть лучше кружечки холодного свежего молочка?  8)
а больше, насколько я знаю, ничем :)
но для меня это звучит "что может быть лучше чем не пить это противное и ничего не несущее молоко? да ещё на него и не тратится!"
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: sks от 21 Мая 2019, 11:44:38
Так можно пить мне молоко или нет?
Что - молоко..
У кого-то нормально усваивается, т.е. без последствий, у кого-то не усваивается с расстройством ЖКТ.
А у меня беда со свежими огурцами и грибами.
Ну с грибами - просто поджелудочная поболит, проходит.
А вот с огурцами - чистой воды отравление.. с высокой температурой, болями и слабостью. Вот каждый раз, как забудусь о последствиях.
А вот как раз молоко - люблю, в чай, кофе всегда добавляю, когда есть. Хороший кефир литрами могу пить.
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: фыва цукен от 21 Мая 2019, 12:18:52
чревато меньшим числом удовольствий в жизни. что может быть лучше кружечки холодного свежего молочка?  8)
а больше, насколько я знаю, ничем :)
но для меня это звучит "что может быть лучше чем не пить это противное и ничего не несущее молоко? да ещё на него и не тратится!"
ну тогда и совсем хорошо 8)
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: LeonidS от 21 Мая 2019, 13:31:34
А у меня беда со свежими огурцами и грибами.
Ну с грибами - просто поджелудочная поболит, проходит.

Ну, грибы вообще - очень тяжелая для переваривания еда! Возможно, самая тяжелая из общеупотребительных... С ними нужно соблюдать меру, особенно если есть какие-то неполадки в ЖКТ. У меня вот они (неполадки) есть, поэтому хотя грибной вкус/запах мне и нравится, но осторожность всегда соблюдаю! :)
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: Алекc от 21 Мая 2019, 13:56:53
Мне все говорят будто после наших 50 лет молоко в организьме не усваивается. А я , как на грех, подсел на вкусное молоко и выпиваю его по два литра в день, прям запоем. Организм принимает с большим аппетитом и не отвергает ни в какой форме.
Так можно пить мне молоко или нет?

Мои дед и отец умерли в 92 года. Оба до последних дней пили молоко. Так что, коли организм принимает, пей на здоровье и не заморачивайся!
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: Barklay от 22 Мая 2019, 08:22:31
поэтому хотя грибной вкус/запах мне и нравится, но осторожность всегда соблюдаю! :)
- Леня! Ты главное не ешь маленькие и на тонких ножках... ;D
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: Валентин от 22 Мая 2019, 08:41:57
Почти каждый вечер 0.5-0.7 литра молока выпиваю.
Кефир реже.
Не пучит  ;D
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: d lesha от 22 Мая 2019, 08:53:45
Мои дед и отец умерли в 92 года. Оба до последних дней пили молоко.

Вывод?  - От молока умирают...
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: Go от 22 Мая 2019, 13:53:06
Мои дед и отец умерли в 92 года. Оба до последних дней пили молоко.

Вывод?  - От молока умирают...
Дадада... а так же все умершие ели огурцы (смертельный продукт) :)
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: abanamat от 29 Мая 2019, 22:23:31
Тут в "Пятерочке", рядом с домом наткнулся взглядом на "Правильное молоко". Купил. И правда ох@ительное молоко, по крайней мере пока. Дядя Коля прав. Шарит где вкусно.
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: choocha от 04 Июня 2019, 22:16:30

А вот с огурцами - чистой воды отравление.. с высокой температурой, болями и слабостью. Вот каждый раз, как забудусь о последствиях.


А аллергии нет на какие-нибудь растения ? Полынь , амброзию?  А то есть такая штука , как перекрестная пищевая аллергия - организм воспринимает какой-то продукт питания похожим на пыльцу -аллерген и начинает с ним "бороться" . 
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: Barklay от 04 Июня 2019, 23:19:03
- А! Что я говорил?
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: sks от 05 Июня 2019, 06:17:36
аллергии нет на какие-нибудь растения ? Полынь , амброзию?  А то есть такая штука
Да не замечал аллергии,
Но свежих огурцов уже очень опасаюсь, солёные - только понемногу.
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: фыва цукен от 05 Июня 2019, 08:46:01
- А! Что я говорил?
это ты о чём? ::)
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: Thymallus от 05 Июня 2019, 09:12:46
аллергии нет на какие-нибудь растения ? Полынь , амброзию?  А то есть такая штука
Да не замечал аллергии,
Но свежих огурцов уже очень опасаюсь, солёные - только понемногу.
Лучше опасаться несвежих огурцов...
А в общем и целом это похоже на пищевую аллергию. Ну или психосоматику:).
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: sks от 05 Июня 2019, 10:55:19
похоже на пищевую аллергию. Ну или психосоматику:).
Ага
Особенно, когда не видишь в блюде огурцов, но сок то от них присутствует.. проверено
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: фыва цукен от 05 Июня 2019, 12:07:55
похоже на пищевую аллергию. Ну или психосоматику:).
Ага
Особенно, когда не видишь в блюде огурцов, но сок то от них присутствует.. проверено
ну, значит, аллергия...
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: -hairs- от 05 Июня 2019, 15:42:19
"никогда не пей эту гадость! привыкнешь и жизнь твоя не будет стоить и ломанного цента" (с)
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: sks от 05 Июня 2019, 16:36:35
ну, значит, аллергия...
Ага, со всеми признаками отравления.
И только если съешь..
Скорее желудок какой-то фермент(?) не вырабатывает..
У меня и с грибами почти так, только легче.
И самое интересное - солёные(маринованые?), жареные, запечёные огурцы потребляю нормально.
Как и солёные(маринованые?) грибы, но с ними всё легче проходит
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: фыва цукен от 05 Июня 2019, 22:10:55
ну, значит, аллергия...
Ага, со всеми признаками отравления.
ну дык да.
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: фыва цукен от 05 Июня 2019, 22:11:50
"никогда не пей эту гадость! привыкнешь и жизнь твоя не будет стоить и ломанного цента" (с)
изыди! ты нам генетически не ровня!  ;D
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: Barklay от 05 Июня 2019, 23:49:58

[/quote]это ты о чём? ::)
[/quote]
Да все о молоке. Вон Максим тоже оценил  ;)
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: фыва цукен от 06 Июня 2019, 08:28:32
ну дык я ж говорю - если организм молоко не отторгает, то всё в порядке, можно пить :)
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: choocha от 06 Июня 2019, 13:59:09
Ага
Особенно, когда не видишь в блюде огурцов, но сок то от них присутствует.. проверено

  Разобраться не сложно . Если негативная реакция наступает от любого , самого маленького количества продукта - то это пищевая аллергия .  Если после  маленького количества продукта реакции нет , а после какой-то бОльшей порции есть - то это пищевая непереносимость ( нехватка каких-то ферментов) . Это верно и для  молока - люди  даже с полной непереносимостью лактозы могут сколько-то грамм молока употреблять без жутких последствий .
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: sks от 06 Июня 2019, 14:09:46
Если после  маленького количества продукта реакции нет , а после какой-то бОльшей порции есть - то это пищевая непереносимость ( нехватка каких-то ферментов) .
Это более похожая картина.
Но так как сильно мне жизнь не осложняет, я не заморачиваюсь.
Название: Re: Молоко кому за 50?
Отправлено: Валентин от 01 Августа 2019, 09:57:14
Тут в "Пятерочке", рядом с домом наткнулся взглядом на "Правильное молоко". Купил. И правда ох@ительное молоко, по крайней мере пока. Дядя Коля прав. Шарит где вкусно.
Специально зашел в пятерочку и нашел его. Вкусное, да.
Но тара 2 литра не понравилась. Крышка после открытия не закручивается плотно, а проворачивается. (хоть и написано, что после вскрытия до 7 дней можно употреблять)